旬のフルーツを中心に美味しいスィーツに仕上げました。
当店の手づくりチョコケーキを贅沢にパフェに仕上げました。
新潟のイチゴと言えば越後姫。その越後姫を贅沢に使用し極上のかき氷に仕上げました。
京都宇治方面出身のシェフが熟慮を重ねて出来た逸品。新潟の村上茶の風味も加え高級感ある仕上がりに
亀田の特産籐五郎梅をたっぷり使用したかき氷。甘酸っぱい籐五郎梅の特徴を最大限に引き出しました。